Aromen
Aromastoffe verbessern die sensorischen Eigenschaften von Futtermitteln durch aktive olfaktorische und gustatorische Komponenten.
Die Schmackhaftigkeit von Heimtierfutter – nicht nur reine Geschmackssache
Der Erfolg eines Heimtierfutters hängt von seiner Akzeptanz ab, sowohl beim Tier als auch beim Tierhalter. Der Genuss und die aktive Aufnahme des Futters durch das Haustier signalisieren dem Besitzer, dass das Futter frisch und schmackhaft ist.
Wissenschaftliche Studien haben gezeigt, dass die Entscheidungen der Tierhalter beim Kauf von Futter für ihre Haustiere häufig von ihren eigenen Entscheidungen in Bezug auf Lebensmittel beeinflusst werden, was einige der aktuellen Trends im Bereich der Heimtiernahrung erklärt, wie z.B. biologische, vegetarische oder glutenfreie Produkte.
Geschmack als Herausforderung
Trockenfutter für Haustiere ist einfach zu handhaben, leicht zu transportieren und lange haltbar. So weit, so gut. Tatsache ist jedoch, dass Trockenfutter aufgrund der Bestandteile und des Herstellungsprozesses einfach nicht so gut schmeckt wie Nassfutter. Der Matrix von Trockenfutter fehlt es oft an interessanten Geschmacks- und Aromakomponenten, die Hunde und Katzen so sehr lieben.
Aufgrund des hohen Marktanteils ist Trockenfutter jedoch ein wichtiger Sektor für Tierfutterhersteller. Wenn das Futter nicht gut schmeckt, wählen die Tierhalter beim nächsten Einkauf einfach eine andere Marke.
Die Lösung für guten Geschmack
Die Schmackhaftigkeit hängt von Geschmack, Aroma und Textur ab, d.h. davon, wie sich das Futter im Maul anfühlt. Die Zugabe von Aromen zum Futter kann den Geschmack und das Aroma verbessern und den Geruchssinn des Tieres ansprechen.
- Die hochwertigen Cuxarom-Produkte von Kaesler Nutrition helfen, schmackhaftes Futter für Hunde und Katzen herzustellen. Dank ihrer Hitze- und Druckstabilität eignen sie sich besonders für die Herstellung von Trockenfutter.
- Die Cuxarom Spice Linie zeichnet sich durch eine Geschmackspalette von Grillhähnchen bis hin zu Käsenoten aus - mit und ohne Umami.
Für langanhaltend guten Geschmack - Aromen von Kaesler Nutrition sorgen dafür, dass Heimtiernahrung und Snacks richtig gut ankommen!
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